Archive for the 'Butter' Category

Gesunde Ernährung: Diese fünf Lebensmittel sind besser als ihr Ruf

Butter? Ein Dickmacher. Milch? Schlägt auf die Verdauung. Bestimmten Lebensmitteln haftet ein schlechter Ruf an. Den haben sie jedoch meist zu Unrecht. Einige Beispiele.

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Verbraucherzentrale: Streichfette im Check: Darf ich Butter mit Rapsöl zum Braten verwenden?

Aufs Brot, zum Backen oder zum Brutzeln in der Pfanne: Butter mit Rapsöl gilt als Alleskönner in der Küche. Verbraucherschützer warnen jedoch davor, das Fett zu stark zu erhitzen – entgegen vieler Verpackungs-Angaben.

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