Archive for the 'Brot' Category

Gesche Gottfried: „Es ist wohl mehr Trieb als Absicht“: Wie der „Engel von Bremen“ zur Giftmörderin wurde

Gesche Gottfried kümmerte sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts aufopfernd um ihre kranken und sterbenden Liebsten. Als „Engel von Bremen“ machte sie sich einen Namen – bis sie als Giftmischerin überführt wurde. 15 Menschen hat sie getötet. 

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Gaumennahterweiterung: Malte hat einen Kreuz- und Überbiss und erzählt die Geschichte seiner Gaumenspaltung

Malte Zierden konnte nicht vernünftig in ein Brot beißen, und seine Backenzähne wurden porös. Grund dafür war seine Kiefer-Fehlstellung. Er entschloss sich zu einer OP – und amüsiert mit den Fotos und Videos seiner Behandlung tausende Menschen bei Instagram.

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Keime im Aufschnitt: Stiftung Warentest prüft Veggie-Wurst – zwei sollten nicht aufs Brot

Veggie-Wurst ist beliebt und meist fettärmer als das Original. Doch schmecken die Alternativen auch wie echte Wurst? Stiftung Warentest hat 20 Aufschnitte unter die Lupe genommen – zwei kassieren ein „Mangelhaft“. 

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Gesche Gottfried: „Es ist wohl mehr Trieb als Absicht“: Wie der „Engel von Bremen“ zur Giftmörderin wurde

Gesche Gottfried kümmerte sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts aufopfernd um ihre kranken und sterbenden Liebsten. Als „Engel von Bremen“ machte sie sich einen Namen – bis sie als Giftmischerin überführt wurde. 15 Menschen hat sie getötet. 

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Lebensmittelunverträglichkeit: Ist Brot gefährlich? Die Wahrheit über Mehl und Gluten

Früher galt es als gesund. Heute erforschen Wissenschaftler, was Mehl und Gluten wirklich in unserem Körper auslösen.

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Verbraucherzentrale: Streichfette im Check: Darf ich Butter mit Rapsöl zum Braten verwenden?

Aufs Brot, zum Backen oder zum Brutzeln in der Pfanne: Butter mit Rapsöl gilt als Alleskönner in der Küche. Verbraucherschützer warnen jedoch davor, das Fett zu stark zu erhitzen – entgegen vieler Verpackungs-Angaben.

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Frisch statt Fertiglebensmittel: Sieben Tipps für ein gesundes Essen

Fertiglebensmittel und Fast Food sind bequem – gesund sind sie selten. Wir geben Ihnen sieben einfache Regeln an die Hand, mit denen Sie sich gesund ernähren.

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